ร้านอาหารเกาหลี

ในบรรดาสารพัดซีรีย์เกาหลี ก็มีอยู่เรื่องหนึ่งที่ทำให้รู้สึกว่าการกินเป็นเรื่องพิถีพิถัน และทำคนดู ท้องร้องกันอยู่ไม่น้อยกับเรื่อง "Let's Eat รวมพลคนช่างกิน" เรื่องนี้ทำให้เห็นว่าประเทศเกาหลีนั้นมีของอร่อยเยอะแยะมากมาย ไม่ได้มีแค่หมูสามชั้นหรือกิมจิอย่างที่เราเห็นในซีรีย์เสมอไป ในซีรีย์เรื่องนี้ไม่ได้แค่มาเรียกน้ำย่อยคนดูเพียงอย่างเดียว มีการสอดแทรกเรื่องราวที่น่าสนใจเกี่ยวกับตำรับตำราอาหาร สาระที่น่าสนใจที่แฝงไว้อยู่ในอาหารเกาหลี มาแนะนำอยู่เสมอๆ เช่น เมนูที่เรารู้จักอย่างชาบูกินยังไงให้อร่อย ฯลฯ เรื่องย่อซีรีย์ Let's Eat "รวมพลคนช่างกิน" ในซีรีย์เรื่องนี้มีทั้งหมด 3 ซีซั่น บอกเล่าเรื่องราวเมนูอาหารต่าง ๆ โดยในซีซั่นแรกตัวเอก...

สำหรับใครที่ชื่นชอบเมนูปู โดยเฉพาะปูดอง อยู่แล้วล่ะก็งานนี้ไม่ควรพลาด หรือใครอยากจะมาลองลิ้มชิมรสชาติของปูดองสไตล์เกาหลีแบบจุใจ วันนี้ จะไปเกาหลี จะมาแนะนำ ร้านปูดองเกาหลี รสเด็ดในย่านอินซาดงกัน! ร้านนี้อยู่ในกลางซอยของถนนอินซาดง ร้านมีชื่อว่า 해변의 꽃게 (อ่านว่า เฮ-บยอ-เน-กด-เก)​ เป็นร้านที่ขึ้นชื่อเรื่องของปูดองบุฟเฟ่ต์ที่นอกจากจะเสิร์ฟปูดองบุฟเฟ่ต์แล้ว ยังมีเมนูอื่นให้เลือกเพิ่มเติมได้ทานกันด้วย อัปเดต - ร้านค้ายุติการการให้บริการ โดยปัจจุบันเป็นร้านอาหารเกาหลีประเภทอื่น ข้อมูลนี้ที่ปรากฏในบทความนี้จึงเป็นส่วนหนึ่งของเนื้อหาเก่าโปรดตรวจสอบเส้นทางและวางแผนการเดินทางอีกครั้ง เมนูร้านปูดอง ส่วนใหญ่คนจะเดินทางมาที่นี่ เพื่อมาทานปูดองกันแบบไม่อั้น เลยทำให้หลายเมนูจะออกแบบมาเป็นเซ็ต ๆ โดยราคาก็จะแตกต่างกันไปตามปริมาณอาหารที่สามารถเลือกรีฟิลได้ พูดแต่คำว่า ปูดองเกาหลี จริงๆเขาก็มีชื่อเรียกเป็นภาษาเกาหลีว่า...

엉터리생고기 (อองทอรี เซงโคกี) เป็นร้านเฟรนไชส์หมูสามชั้นย่างที่มีสาขาอยู่ทั่วประเทศ รวมถึงทั่วกรุงโซล เมื่อไม่นานมานี้ ทีมงานจะไปเกาหลี มีโอกาสได้ไปชิมที่สาขามยองดง (Myeongdong) หรือ เมียงดง สถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยมของคนไทย และชาวต่างชาติที่จะมาช็อปปิ้งเลือกซื้อสินค้า เลยคิดว่าน่าจะมีประโยชน์มากๆสำหรับใครที่กำลังมองหาที่กินข้าวหลังจากเดินช็อปปิ้งที่มยองดง สายหมู สายหิว น่าจะเป็นอีกหนึ่งทางเลือก… เหมือนว่าร้านนี้จะมี 2 เมนูหลักๆ จำหน่ายอยู่ในร้านเดียวกันคือ เมนูบุฟเฟ่ต์หมูย่าง และ เมนูพูแดจีเก -...

จะมาเกาหลีอย่างไม่สมบูรณ์เลยจริงๆ ถ้าใครพลาดกับเมนูปิ้งย่าง กับบรรยากาศกลิ่นๆหอมๆของหมูหมักซอสบนเตาถ่าน ทานคู่กับโซจู ช่างเป็นอะไรที่เข้ากันจริงๆ ใครมีแผนมาเกาหลี ไม่อยากให้พลาดกับอีกหนึ่งร้านนั่นคือ "ชินมาโพคัลเมกี (Shin Mapo Galmaegi)" หนึ่งในร้านที่ดังเรื่องปิ้งย่าง การันตีด้วยจำนวนร้านค้าที่มากถึง 400 สาขาทั่วเกาหลี! อัปเดต (ข้อมูลปี 2023) ร้านค้ายุติการให้บริการ โดยปัจจุบันเป็นร้านขายขาหมู (จกบัล) ชื่อ "จกบัล ชินซอนแซง (족발신선생)" ข้อมูลนี้ที่ปรากฏในบทความนี้จึงเป็นส่วนหนึ่งของเนื้อหาเก่าโปรดตรวจสอบเส้นทางและวางแผนการเดินทางอีกครั้ง พูดถึงเมนูของร้านนี้ ปิ้งย่างจะมีหลักๆเป็นหมูและเนื้อ ถ้าอยากจะอิ่มๆหน่อยสั่งเป็นเซ็ต...

ใครเคยได้ยินย่านในกรุงโซลที่มีชื่อว่า HBC กันบ้างไหม? อย่าสงสัยไปนะเพราะนี่ไม่ใช่ชื่อย่อของร้านฟาสต์ฟู้ดหรือธนาคารใดๆ แต่ HBC ย่อมาจากคำว่า Hae-bang-chon (해방촌 หรือ แฮบังชน) ซึ่งเป็น ย่านเที่ยวสุดฮิปสเตอร์ ที่หนุ่มสาวชาวเกาหลีชอบไปกันมากในช่วงนี้นั่นเอง มารู้จักย่าน HBC กันเถอะ… Haebangchon แค่ความหมายของชื่อก็พิเศษแล้ว เพราะว่า Haebang แปลว่า อิสรภาพ (해방 - freedom) และ Chon...

‘มาเกาหลีหลายวันแล้ว คิดถึงอาหารไทยแซ่บๆจัง’ ถ้าคุณคือหนึ่งในคนเหล่านี้ที่กำลังตามหาอาหารไทยในโซลล่ะก็ มาถูกที่แล้ว! อัปเดต (ข้อมูลปี 2023) ร้านค้ายุติการให้บริการ โดยปัจจุบันเป็นร้านขายปลาทูน่าแบบซาชิมิ ชื่อร้าน ซอคโยชัมชี่ (서교참치) ข้อมูลนี้ที่ปรากฏในบทความนี้จึงเป็นส่วนหนึ่งของเนื้อหาเก่าโปรดตรวจสอบเส้นทางและวางแผนการเดินทางอีกครั้ง ตอนนี้ถ้าเดินเล่นในโซลจะเห็นได้ว่ามีร้านอาหารไทยเปิดอยู่ไม่น้อย นั่นเป็นเพราะว่าอาหารไทยเราเป็นที่นิยมชมชอบในประเทศเกาหลีมากขึ้น ทำให้ชาวไทยที่มาเที่ยวหรือมาอยู่ที่เกาหลีอย่างเราคลายความคิดถึงรสชาติอาหารบ้านเกิดลงไปได้บ้าง วันนี้ "จะไปเกาหลี" มีร้านอาหารไทยใจกลางย่านดังอย่างฮงแด ชื่อ ‘อิ่มอร่อย’ มาแนะนำให้ได้รู้จักกัน ร้านอิ่มอร่อยมีพิกัดตั้งอยู่ไม่ไกลจากสถานี Hongik Univ. หรือฮงแดมากนัก เมื่อเดินมาถึง จะเจอกับป้ายเมนูใหญ่ๆหน้าร้านที่มีทั้งภาษาเกาหลี ภาษาอังกฤษ และภาษาไทย พร้อมราคาบอกเรียบร้อย เมนูของร้านมีหลากหลาย...

ข่าวดีสายเนื้อ! วันนี้เรามาพร้อมกับลายแทงร้านอร่อยอีกแล้ว~ ร้านนี้ต้องบอกเลยว่าสำหรับ Meat lover คนรักเนื้อจริงๆ เพราะว่าเมนูปิ้งย่างของที่นี่มีแต่เนื้อ มาพร้อมกับเตาถ่าน อยู่ไม่ใกล้ไม่ไกลจากฮงแด (Hongik Univ.) นี่เอง ทั้งสถานที่และรสชาติจะเป็นยังไง มาติดตามกับรีวิวของร้าน 꽃살집 (อ่านว่า กดซาลจิบ) นี้กันได้เลย! กดซาลจิพ - ร้านปิ้งย่างของคนรักเนื้อ ร้านตั้งอยู่ในทำเลดีพอสมควร เพราะว่าเดินมาจากสถานี Hongik Univ....

หมูกระทะ เชื่อว่าเป็นเมนูสุดโปรดและเป็นเมนูตลอดกาลของใครหลายๆคน เพราะขนาดแม่การะเกด ที่หลงยุคไปสมัยอยุธยา หรือน้องๆหมูป่าที่ติดถ้ำ เมนูแรกที่อดคิดถึงไม่ได้ก็ยังเป็น "หมูกระทะ" เลย แล้วคนไทยในต่างแดนจะเหลือเหรอ !! เมนูที่เรามารีวิวในวันนี้จึงบอกเลยว่า "เป็นเมนูที่เข้าใจหัวอกคนที่อยู่ต่างแดนที่สุด" เพราะร้านนี้มีหมูกระทะแบบเตาหมูกระทะบ้านเราเป๊ะ !! ร้านนี้มีชื่อว่า "라오스 식당" ตกแต่งสวยงาม เด่นสุดๆบนถนนฮงแด (Hongik) อัปเดต ร้านค้ายุติการให้บริการ โดยปัจจุบันเป็นร้านอาหาร (สปาเกตตี้) ชื่อ "สปาเกตตี้สตอรี่ (스파게티스토리) ข้อมูลนี้ที่ปรากฏในบทความนี้จึงเป็นส่วนหนึ่งของเนื้อหาเก่าโปรดตรวจสอบเส้นทางและวางแผนการเดินทางอีกครั้ง เดินมาในถนนเส้นใหญ่ของถนนฮงแด (Hongik) ที่นี่เป็นที่ตั้งของร้านอาหาร...

#สายหมูย่าง ไม่ควรพลาดกับร้านนี้ "ซุกดัล ทเวจี" (숙달돼지) มีสาขาทั่วเกาหลี หมูบ่มคุณภาพดี ที่เขาบ่มนานเป็นสิบๆวัน และย่างด้วยอุณหภูมิที่ร้อนคงที่ ทานคู่กับผัก จิ้มกับเกลือ อร่อยฟินกันไปเลย สาขาที่พามาโดนในวันนี้เป็นสาขา "คังนัม CGV" อยู่ใกล้กับสถานี Gangnam (สาย 2 และ Shinbundang) และ Sinnonhyeon (สาย 9)...

ใครที่ชอบอะไรแบบไม่อั้นๆ และเป็นสาวกของเหล่าสารพัด ปลาดิบ แซลมอน ทูน่า รวมไปถึง เมนูซีฟู้ด อย่าง “ก้ามปูยักษ์” ที่นี่ก็มีให้ลิ้มลอง กินกันแบบจุใจในแบบ “บุฟเฟ่ต์” ที่นี่เลยร้าน bonobono (보노보노 - อ่านว่า โบโนโบโน) บทความนี้เป็นส่วนหนึ่งของเนื้อหาเก่า ร้าน bonobono ปัจจุบันยังเปิดให้บริการตามปกติ (อัปเดตข้อมูลปี 2023) ทั้งนี้ราคาอาจมีการเปลี่ยนแปลงในปัจจุบัน ราคาและเมนูอาหารที่ปรากฏในบทความและรูปภาพต่อไปนี้อาจมีการเปลี่ยนแปลง ร้านนี้มีหลายสาขา...