ร้านอาหารเกาหลี

อีกหนึ่งร้านอาหารสำหรับใครที่ชอบรับประทานอาหารทะเล ใครที่กำลังมองหาร้านอาหารสไตล์ Family restaurant พาครอบครัวมานั่งทาน ขอแนะนำร้าน "ยอนานชิกดัง (Yeonan Sikdang / 연안식당)" เฟรนไชส์ร้านอาหารทะเลที่มีสาขาเยอะมาก มีอยู่ทั่วเกาหลี อัปเดต (ข้อมูลปี 2023) สาขาที่รีวิวในบทความได้ปิดการให้บริการ ทั้งนี้ร้านค้ายังเปิดให้บริการในสาขาอื่นๆ ทั่วประเทศ แม้ว่าทีมงานจะไปเกาหลีได้อัปเดตข้อมูลการเดินทางให้เป็นปัจจุบันที่สุด แต่อาจมีข้อมูลบางส่วนที่ปรากฏในเนื้อหาของบทความในตอนนี้ที่แตกต่างจากความเป็นจริง โปรดตรวจสอบข้อมูลก่อนเดินทาง และวางแผนการเดินทางอีกครั้ง ต้องบอกก่อนว่า แม้เกาหลีจะมีร้านอาหารทะเลอยู่มากมาย แต่ในฐานะคนที่อาศัยอยู่ในเกาหลีเป็นระยะเวลาหนึ่ง เอาจริงๆแล้วก็ไม่ค่อยมีโอกาสจะได้ทานอาหารทะเลเท่าไหร่...

มาถึงเกาหลีทั้งทีแล้ว หนึ่งในเมนูที่ไม่อยากให้พลาดก็คงจะเป็น "ไก่ทอดเกาหลี" เพราะคนเกาหลีชื่นชอบการกินไก่เป็นชีวิตจิตใจ ในเกาหลีสามารถหาร้านไก่ทอดได้อยู่ทั่วทุกแห่ง และทุกกิจกรรมจะต้องมีไก่ควบคู่กันตลอด เช่นชมการแข่งกันกีฬาก็ต้องสั่งไก่มากินด้วย ฉลองงานเลี้ยงอะไรก็สั่งไก่ จึงทำให้มีสารพัดเมนูไก่ เกิดขึ้นมามากมายให้คนเกาหลีได้ชิมกันอยู่เรื่อยๆ และวันนี้เราก็มีร้านไก่ทอดเกาหลีมาแนะนำ ร้านนี้มีชื่อว่า ชิคเค่นบัส  "Chicken Bus" (치킨버스 - ชิคิ่นพอสึ) ร้านนี้เป็นเฟรนไชส์มีหลายสาขาทั่วกรุงโซล สำหรับสาขาที่เราจะพามาชิมในวันนี้ เป็นสาขาที่เพิ่งเปิดใหม่ อยู่หน้ามหาวิทยาลัยยอนเซ (Yonsei University) กับสาขา Sinchon (ชินช่น) อัปเดต...

ร้าน อิมบยองจู ซานดง คัลกุกซู (임병주산동칼국수) อัปเดต (ข้อมูลปี 2023) - ปัจจุบันมีการขยายสาขาให้กว้างขวางเพื่อรองรับลูกค้าเพิ่มเติม แม้ว่าทีมงานจะไปเกาหลีได้อัปเดตข้อมูลการเดินทางให้เป็นปัจจุบันที่สุด แต่อาจมีข้อมูลบางส่วนที่ปรากฏในเนื้อหาของบทความในตอนนี้ที่แตกต่างจากความเป็นจริง โปรดตรวจสอบข้อมูลก่อนเดินทาง และวางแผนการเดินทางอีกครั้ง ร้านอาหารเก่าร้านแก่ในย่านคังนัม ใกล้กับสถานียางเจ (Yangjae) เป็นร้านขายบะหมี่เกาหลี หรือที่เรียกว่า “คัลกุกซู (칼국수)” การันตีรสชาติด้วยการจัดอันดับให้เป็น ร้านแนะนำของ มิชลิน ไกด์ปี 2018 และปี 2023...

ร้าน 참시래기 (อ่านว่า ชั่ม ชี่ เร กี) เป็นร้านอาหารเกาหลี ที่มีเมนูหลากหลายมาก หนึ่งในเมนูเด็ดก็คือ หมูนึ่งเกาหลี หรือ โพซั่ม (보쌈) ทานกับน้ำพริกและกิมจิ ซึ่งร้านนี้จุดเด่นอยู่ที่กิมจิเสิร์ฟพร้อมกับหอยนางรม ทานคู่กันจะได้รสชาติที่กลมกล่อม และร้านนี้ให้แบบเต็มที่มาก ปกติหาซื้อหอยนางรมกินแยกก็ว่าแพงอยู่แล้ว แต่ร้านนี้ให้แบบไม่หวงกันเลยทีเดียว - ปัจจุบันมีการย้ายตำแหน่งใหม่ แม้ว่าทีมงานจะไปเกาหลีได้อัปเดตข้อมูลการเดินทางให้เป็นปัจจุบันที่สุด แต่อาจมีข้อมูลบางส่วนที่ปรากฏในเนื้อหาของบทความในตอนนี้ที่แตกต่างจากความเป็นจริง โปรดตรวจสอบข้อมูลก่อนเดินทาง และวางแผนการเดินทางอีกครั้ง หมูนึ่ง โพซัม ราคาของโพซั่ม...

อีกหนึ่งร้านอาหารยอดนิยมในย่านนี้ “ฮันนัมดง (Hannam-dong) กับที่นี่ Downtowner (다운타우너 - ดา อุน ท่า อุ นอ) ร้านนี้มีดีที่ “แฮมเบอร์เกอร์ สไตล์โฮมเมด” ต้องบอกให้ทุกคน ลืมๆแฮมเบอร์เกอร์ที่เคยกินมาไปก่อนบ้าง เพราะพอมาเป็นแฮมเบอร์เกอร์โฮมเมดแล้วนั้น สุดๆไปเลย และโดยเฉพาะคนที่ชื่นชอบเบอร์เกอร์เป็นทุนเดิมอยู่แล้ว ห้ามพลาดร้านนี้เลยนะ! ความฮอตของร้านนี้ก็คิดดูเอาแล้วกันว่า ฝนตก คนก็ยังมาต่อแถวเพื่อจะได้กิน เห็นแว้บแรกก็ตกใจ...

เกาหลีขึ้นชื่อเรื่องโสม แน่นอนว่ามีเมนูเพื่อสุขภาพที่ใช้โสมเป็นวัตถุดิบในการปรุงอาหาร ทั้งนี้ก็เพื่อบำรุงสุขภาพ เมนูที่จะมาแนะนำในวันนี้เป็นเมนู "ไก่ตุ๋นโสม" หรือภาษาเกาหลีเรียกว่า "ซัมกเยทัง (삼계탕)" ที่จะพาไปกินที่ในร้านที่มีชื่อว่า ฮันบังซัมกเยทัง (한방삼계탕) https://youtu.be/yU_hbaazmMo ร้านนี้จุดเด่นอยู่ที่รสชาติอร่อย มีเครื่องครบ และเด็ดสุดๆคงจะเป็นกิมจิโสมที่กรอบ อร่อย พิกัดอยู่ในจุดท่องเที่ยวอย่างคังนัม คนอาจจะแน่นบ้างเป็นช่วงๆ แต่ก็ไม่ถึงกับขั้นต้องต่อแถวรอนาน ท่าจะให้ดีก็เลี่ยงช่วงประมาณเที่ยงๆ ร้านนี้มีเมนูหลากหลายสูตร แต่ที่นิยมจะเป็นไก่ตุ๋นโสม ซึ่งเขามีสูตรบำรุงสำหรับสุภาพบุรุษและสุภาพสตรี ถ้าไปที่ร้านแล้วบอกเขาว่าเอา ซัมเกยทัง เขาจะจัดให้เองเลย ที่ร้านก็จะเสิร์ฟอุปกรณ์สำหรับทานไก่ตุ๋นโสม ซึ่งมีโถสำหรับทิ้งกระดูก จานเล็กๆสำหรับใส่เกลือ...

ห้ามพลาดอีกหนึ่งร้าน สำหรับคนรักปลาดิบ ร้านนี้ต้องแนะนำเป็นพิเศษ เพราะด้วยความพรีเมียมของปลาดิบ ที่เขาคัดสรร เลือกส่วนที่ดีที่สุดมาให้ได้ลิ้มลองกันถึง 6 ชนิดและอีกหลากหลายเมนูที่มาเป็นคอร์ส บอกเลยว่าจะลืมอีกหลายๆร้านและยกมาตรฐานการทานปลาดิบขึ้นมากันเลยทีเดียว !! ร้านนี้มีชื่อว่า Gyosen (교센 - คโยเซน) ร้านเล็กๆในย่านที่เรียกว่า "ยอกซัม (Yeoksam)" อัปเดต ร้านค้ายุติการให้บริการ โดยปัจจุบันเป็นรอาคารสำนักงาน ข้อมูลนี้ที่ปรากฏในบทความนี้จึงเป็นส่วนหนึ่งของเนื้อหาเก่าโปรดตรวจสอบเส้นทางและวางแผนการเดินทางอีกครั้ง   จุดเด่นของร้านที่เลือกปลาในเวลาที่ดีที่สุด ปลาดิบที่อยู่ในเมนูบุฟเฟ่ต์ จะเป็นเมนูปลาดิบที่ผ่านกระบวนการแช่แข็งมาในระยะเวลาหนึ่ง ทำให้ปลามีได้ความกรุบกรอบ เหนียวนิดๆ และให้รสชาติ รสสัมผัสคนละแบบกับปลาที่แล่มาสดๆ...

ใครที่กำลังตามหาปลาดิบ ข้าวหน้าปลาดิบ หรือจะสารพัดเมนูซูชิ ดีๆในเกาหลีอยู่ล่ะก็ ไม่อยากให้พลาดกับร้าน Migami (미가미 - มีกามี) เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นในย่านคังนัม ราคาย่อมเยา คุณภาพพรีเมี่ยม อัปเดต ร้านค้ายุติการให้บริการ โดยปัจจุบันเปิดเป็นยิมปีนหน้าผาจำลอง ซนซังวอน (GO Climbing Son Gym) ข้อมูลนี้ที่ปรากฏในบทความนี้จึงเป็นส่วนหนึ่งของเนื้อหาเก่าโปรดตรวจสอบเส้นทางและวางแผนการเดินทางอีกครั้ง หน้าร้านอาจจะหายากกันสักเล็กน้อย เพราะว่าร้านอยู่ชั้นใต้ดิน ไม่ได้มีจุดน่าสังเกตที่น่าสนใจเท่าไหร่ แต่ถ้าเพื่อนๆตามพิกัดที่เขียนอธิบายไว้ด้านล่างแล้ว จะพบกับทางเข้าร้านหน้าตาแบบนี้ ร้านนี้ถ้าเทียบสเกล ขนาดร้านของบ้านเราแล้ว...

มองหาร้านอาหารอร่อย ราคาถูก ถ่ายรูปสวย อยู่ย่าน Gangnam (กังนัม) และ exclusive! เป็นสถานที่ถ่ายเอ็มวีวงไอดอลเกาหลีอย่าง BTS, Apink, Got7, EXID ตามมาเลย "Laundry Pizza"#ร้านอาหารกังนัม ร้าน Laundry Pizza ร้านอาหารกังนัม อร่อยสุดฟิน ตามรอย k-pop สำหรับร้าน Laundry Pizza...

อีกหนึ่งร้านคาเฟ่น่านั่ง ตั้งอยู่ในย่าน “ฮัพจอง (Hapjeong)” เป็นอีกหนึ่งแหล่งร้านกาแฟดีๆ ที่อยากจะให้รีบมาจับจองที่นั่งกันแต่วัน เพราะต่อให้ร้านดูใหญ่กว้างก็เป็นสถานที่ยอดนิยมสำหรับคนเกาหลี เผลอแปปเดียวคนก็เต็มร้านซะแล้ว ร้านนี้มีชื่อว่า “Bamvoo” หรือ “Bamboo” จะเขียนยังไง มันก็ต้องอ่านว่า “แบมบู” ตามหลักการเขียนเทียบภาษาเกาหลีล่ะ เพราะในภาษาเกาหลีเวลาเขียนเทียบเป็นภาษาอังกฤษ v และ b จะออกเสียงเหมือนกัน เดินทางมาถึงหน้าร้านคาเฟ่แบมบูกันแล้ว จะสังเกตว่าเป็นการเอาบ้านหลังหนึ่งมาทำเป็นร้านคาเฟ่ดีๆนี่เอง พื้นที่ใช้สอยก็เลยเยอะหน่อย มีทั้งหมดด้วยกันสองช้ัน ในร้านก็จะมีห้องทำกาแฟ...