สำหรับสาวกแซลมอน และเหล่านักล่าทั้งหลาย ร้านนี้บอกเลยว่าของจริง ตัวจริง สำหรับคนรักแซลมอน เพราะไม่มีปลาอื่นเข้ามาปนเลย นอกจากแซลมอนอย่างเดียวกับร้านนี้ “ยอนอรพตา (연어롭다)” ที่แปลเป็นภาษาไทยได้ว่า ดูเป็นแซลมอน(เหลือเกิน) ก็เพราะร้านนี้มันแซลมอนอย่างเดียวจริงๆ
ร้านตั้งอยู่ในชั้นใต้ดิน เปิดตั้งแต่ตอนเที่ยง แต่พอเที่ยงปุ๊บคนก็มาต่อแถว ต้องได้เขียนชื่อไว้ใน waiting list แต่ก็ถือว่ารอไม่นานมากเนื่องจากว่าร้านมีขนาดเล็กก็อาจจะไม่สามารถเอนจอยกับบรรยากาศในร้านได้มากเท่าไหร่ เป็นที่นั่งตรงบาร์ประมาณ 4 คู่ และโต๊ะขนาดเล็ก นั่งได้ 2 คน อีก 4 คู่
เมนูเด็ดของร้านยอนอรพตา (อัปเดตราคาปี 2023)
ของดีของร้านนี้จะเป็นสารพัดปลาดิบ และมีอาหารเป็นกลุ่มสปาเกตตี้ด้วย ใครที่กลัวจะเลี่ยนไปก็ให้สั่งเครื่องเคียงมาทานคู่กันเปลี่ยนรสชาติได้
- ชุดแซลมอนรวม 생연어 모듬 (เซง ยอนอ โมดึม) : ในเซ็ตจะมีแซลมอนซาชิมิ, แซลมอนทาทากิ และซูชิ 35,000 วอน
- แซลมอนซาชิมิ 생연어 (เซง ยอนอ): 25,000 วอน (เพิ่มแซลมอน 10,000 วอน)
- แซลมอนทาทากิ 연어 타다끼 (ยอนอ ท่าดากิ) : 20,000 วอน เป็นการเอาแซลมอนไปย่างส่วนหนัง แล้วนำไปแช่น้ำแข็ง จะกรอบนอกนุ่มใน
- แซลมอนสเต๊กและริซอตโต 연어스테이크와 리조또 (ยอนอสึเทอิคึวา รีโจโต้) : 21,000 วอน เป็นเมนูข้าวผัดสไตล์อิตาเลียนกับเสต็กปลาแซลมอน
- ซาชิมิแซลมอนและครีมชีสโรล 생연어와 크림치즈롤 (เซง ยอนอ วา คือริมชี่จึโรล) : 16,000 วอน
เมนู Side dish
- พาสต้าโรเซ่ไข่ปลาพอลแล็ค 명란 로제 파스타 (มยองนัน โรเจ พ่าสึท่า) : 18,000 วอน
- พาสต้าซอสครีมเผ็ด 매콤 크림 파스타 (เมโค่ม คือริม พ่าสึท่า) : 18,000 วอน
- พาสต้ามิโซ หอยแครง 미소 바지락 파스타 (มีโซ พาจีรัก พ่าสึท่า) : 18,000 วอน
ร่ายเมนูยาว เพราะคิดว่าร้านนี้จะมีเมนูอะไรหลายๆอย่างที่เราไม่ได้ลองชิม แต่อยากจะให้เพื่อนๆเซฟไว้ เผื่อมีเมนูไหนน่าลองไปทานแล้วกลับมาบอกให้เรารู้กันบ้าง~
ทั้งนี้ทั้งนั้น เราก็ได้ลองสั่งเมนูปลาดิบ ซึ่งเป็นเมนูที่ต้องสั่งของร้าน เป็นเมนูแซลมอนซาชิมิ (25,000 วอน) และ มยองนัน โรเจ พ่าสึท่า (พาสาต้าไข่ปลาพ็อลแล็ค) (18,000 วอน) มาลองชิมกันดู
ใช้เวลารอประมาณ 15 นาทีได้ ร้านถ้าเกิดคนแน่นๆ แล้วเมนูแน่นๆ มีพวกผัดๆอะไรนี่ บอกเลยว่ากลิ่นจะตลบอบอวลไอกันทั้งร้าน
และแล้วจานแรกที่ได้มาก่อนก็เป็นปลาแซลมอนซาชิมิ…
แซลมอนซาชิมิ มาพร้อมด้วยผักดอง ขิงดอง หัวหอม วาซาบิสด หน้าตาน่ากินมาก .. น้ำจิ้มมีซองแบบเป็นโชยุ และอีกอันที่ออกมันๆ หอม กลมกล่อม ทานกับแซลมอนได้อย่างอร่อยลงตัวมาก
อร่อยเพลินเกินห้ามใจ และบอกตัวเองว่ายังไม่พอ … สั่งมาเพิ่มอีก 10,000 วอน จะได้มาเพิ่มอีกจานแบบนี้
ต่อกันด้วยเมนูที่ 2 ที่เฝ้ารอนั่นก็คือพาสต้าไข่ปลา
ซอสจะออกมันๆ เพราะเป็นไข่ปลาพอลแล็ค เส้นก็นุ่ม หอมอร่อยมาก ไม่ใช่มีแค่ไข่ปลา แต่มีกุ้งมาให้ด้วย 2 ตัว อร่อยทานกับแซลมอนยิ่งอร่อย
สองจานนี้ทำอิ่มจริงๆ เรื่องรสชาติอาหารขอยกนิ้วให้ ไม่มีอะไรขาดตกบกพร่อง ส่วนใหญ่คนเกาหลีจะชอบมาเที่ยงๆ เพื่อทานเป็นอาหารจานหลัก ส่วนเย็นๆค่ำๆ จะเป็นเหมือนบาร์ ที่สามารถมาทานอาหาร ทานแซลมอนเป็นกับแกล้มเหล้า เพราะที่นี่ขายเหล้าด้วยและเปิดดึกถึงตี 2 กันเลยทีเดียว! ใครสนใจก็มากินได้เลย มีเมนูอีกมากมายที่รอคนไปช่วยเรากิน อย่าลืมเซฟหน้านี้เอาไว้ เวลาสั่งจะได้สั่งง่ายขึ้นด้วยล่ะ !
พิกัด
42, Donggyo-ro 38-gil, Mapo-gu, Seoul
서울특별시 마포구 동교로38길 42
การเดินทาง : ออกจาก สถานี Hongik Univ. (홍대입구역) ประตูทางออก 2 เดินตรงมาเรื่อยๆตามสวนสาธารณะ เลี้ยวขวาเข้าซอยมาตรงร้านคาเฟ่ Electric Sheep เข้ามาในซอย เดินไปให้สุดซอยแล้วเลี้ยวขวา เลี้ยวซ้ายอีกทีที่ซอยแรก ตรงไปเรื่อยๆจนเห็นสามแยก ให้เลี้ยวซ้าย
เวลาเปิดทำการ : 12:00 – 24:00น. (หยุดทุกวันจันทร์)
