ร้านอาหารเกาหลี

หมูย่างเกาหลี ไก่ผัดซอส ต๊อกปกกี ซุนแด ไม่ว่าจะเมนูไหน ไม่เกี่ยงขอตามไปชิมและเก็บมารีวิว รวมร้านอาหารเกาหลีจากทั่วทุกสารทิศ รีวิวเอง กินเอง!

ร้านแซลมอน เกาหลี

연어롭다 (ยอนอรพตา) | สารพัดเมนูปลาดิบ ที่ที่คนรักแซลมอนต้องมาเช็คอิน!

สำหรับสาวกแซลมอน และเหล่านักล่าทั้งหลาย ร้านนี้บอกเลยว่าของจริง ตัวจริง สำหรับคนรักแซลมอน เพราะไม่มีปลาอื่นเข้ามาปนเลย นอกจากแซลมอนอย่างเดียวกับร้านนี้ "ยอนอรพตา (연어롭다)" ที่แปลเป็นภาษาไทยได้ว่า ดูเป็นแซลมอน(เหลือเกิน) ก็เพราะร้านนี้มันแซลมอนอย่างเดียวจริงๆ ร้านตั้งอยู่ในชั้นใต้ดิน เปิดตั้งแต่ตอนเที่ยง แต่พอเที่ยงปุ๊บคนก็มาต่อแถว ต้องได้เขียนชื่อไว้ใน waiting list แต่ก็ถือว่ารอไม่นานมากเนื่องจากว่าร้านมีขนาดเล็กก็อาจจะไม่สามารถเอนจอยกับบรรยากาศในร้านได้มากเท่าไหร่ เป็นที่นั่งตรงบาร์ประมาณ 4 คู่ และโต๊ะขนาดเล็ก นั่งได้ 2...

รวมเมนูอาหารเกาหลีที่เปิดดูต้องท้องร้องตาม! – กินตามรอยซีรีย์ดัง Let’s Eat

ในบรรดาสารพัดซีรีย์เกาหลี ก็มีอยู่เรื่องหนึ่งที่ทำให้รู้สึกว่าการกินเป็นเรื่องพิถีพิถัน และทำคนดู ท้องร้องกันอยู่ไม่น้อยกับเรื่อง "Let's Eat รวมพลคนช่างกิน" เรื่องนี้ทำให้เห็นว่าประเทศเกาหลีนั้นมีของอร่อยเยอะแยะมากมาย ไม่ได้มีแค่หมูสามชั้นหรือกิมจิอย่างที่เราเห็นในซีรีย์เสมอไป ในซีรีย์เรื่องนี้ไม่ได้แค่มาเรียกน้ำย่อยคนดูเพียงอย่างเดียว มีการสอดแทรกเรื่องราวที่น่าสนใจเกี่ยวกับตำรับตำราอาหาร สาระที่น่าสนใจที่แฝงไว้อยู่ในอาหารเกาหลี มาแนะนำอยู่เสมอๆ เช่น เมนูที่เรารู้จักอย่างชาบูกินยังไงให้อร่อย ฯลฯ เรื่องย่อซีรีย์ Let's Eat "รวมพลคนช่างกิน" ในซีรีย์เรื่องนี้มีทั้งหมด 3 ซีซั่น บอกเล่าเรื่องราวเมนูอาหารต่าง ๆ โดยในซีซั่นแรกตัวเอก...

สุดยอดไก่ตุ๋นโสม บำรุงสุขภาพกับกิมจิโสม – Hanbang Samgyetang

เกาหลีขึ้นชื่อเรื่องโสม แน่นอนว่ามีเมนูเพื่อสุขภาพที่ใช้โสมเป็นวัตถุดิบในการปรุงอาหาร ทั้งนี้ก็เพื่อบำรุงสุขภาพ เมนูที่จะมาแนะนำในวันนี้เป็นเมนู "ไก่ตุ๋นโสม" หรือภาษาเกาหลีเรียกว่า "ซัมกเยทัง (삼계탕)" ที่จะพาไปกินที่ในร้านที่มีชื่อว่า ฮันบังซัมกเยทัง (한방삼계탕) https://youtu.be/yU_hbaazmMo ร้านนี้จุดเด่นอยู่ที่รสชาติอร่อย มีเครื่องครบ และเด็ดสุดๆคงจะเป็นกิมจิโสมที่กรอบ อร่อย พิกัดอยู่ในจุดท่องเที่ยวอย่างคังนัม คนอาจจะแน่นบ้างเป็นช่วงๆ แต่ก็ไม่ถึงกับขั้นต้องต่อแถวรอนาน ท่าจะให้ดีก็เลี่ยงช่วงประมาณเที่ยงๆ ร้านนี้มีเมนูหลากหลายสูตร แต่ที่นิยมจะเป็นไก่ตุ๋นโสม ซึ่งเขามีสูตรบำรุงสำหรับสุภาพบุรุษและสุภาพสตรี ถ้าไปที่ร้านแล้วบอกเขาว่าเอา ซัมเกยทัง เขาจะจัดให้เองเลย ที่ร้านก็จะเสิร์ฟอุปกรณ์สำหรับทานไก่ตุ๋นโสม ซึ่งมีโถสำหรับทิ้งกระดูก จานเล็กๆสำหรับใส่เกลือ...
ร้านอาหาร ย่านคังนัม ยากินิกุ

มูฮันยากี – บุฟเฟ่ต์ยากินิกุสไตล์ญี่ปุ่น อิ่มไม่อั้นในย่านคังนัม

หากกำลังมองหาร้านบุฟเฟ่ต์ปิ้งย่าง ก็ไม่อยากจะให้พลาดกับร้านนี้ "มูฮันยากี" (무한야끼) ร้านบุฟเฟ่ต์ปิ้งย่าง สไตล์ยากินิกุแบบญี่ปุ่น ที่ตั้งอยู่ไม่ใกล้ไม่ไกลจากสถานีรถไฟใต้ดินคังนัม (Gangnam station) หากกำลังมองหาร้านอร่อย แถวๆ ย่านนี้ก็ไม่ควรพลาดเช่นกัน คอนเซ็ปต์ของร้านค่อนข้างน่าสนใจเนื่องจากว่าเป็นบุฟเฟ่ต์สไตล์ยากินิกุ แบบญี่ปุ่น บนเป็นเตาถ่านร้อนๆ มาพร้อมกับเนื้อมากมายหลายส่วนให้มาเลือกทานกันแบบได้เต็มอิ่ม ด้วยความที่เป็นบุฟเฟ่ต์ และมีเมนูมีให้เลือกค่อนข้างหลากหลาย ราคาก็อาจจะสูงสักหน่อยเทียบกับบุฟเฟ่ต์ร้านอื่นๆ สำหรับร้านนี้ ราคาเริ่มต้นที่ 29,000 วอน/คน โดยสามารถรายการอาหารที่อยู่ในเมนูได้ 100 นาที...

บุฟเฟ่ต์หมู-เนื้อย่าง หมูนุ่มชิ้นหนา สเต๊กหมูหมักรสเด็ด ย่านฮงแด!

ใครที่เป็นสายเนื้อย่าง หมูย่างเกาหลี อีกหนึ่งร้านที่ไม่อยากให้พลาด ด้วยคุณภาพของเนื้อหมูสามชั้นที่หนานุ่ม อร่อย และไม่พอ ยังมีเมนูเนื้อเอาใจ #สายเนื้อ กันอีกด้วย ส่วนตัวคิดว่าการหาร้านบุฟเฟ่ต์อร่อยๆทานในย่านฮงแด มีตัวเลือกไม่ค่อยจะเยอะเท่าไหร่ แต่ร้านนี้เป็นอีกหนึ่งร้านที่แนะนำเลย ร้านมีชื่อว่า “The Tongkeun Gui” (더 통큰구이 อ่านว่า ทอ ท่ง ขึ้น กู อี) กู...
หมูย่าง ดอกไม้ เกาหลี

เฮมง – หมูสามชั้นบางมันกำลังดี บริการเยี่ยม ใกล้ตลาดอินซาดง

แล้วมาตรฐานการกินหมูย่างเกาหลีของคุณจะสูงขึ้น เมื่อมาเจอกับร้านนี้ !! โปรยเหมือนคำโฆษณา แต่ทว่าร้านนี้เด็ดจนต้องแนะนำให้ทุกคนได้รู้จักกันจริงๆ เป็นหนึ่งในร้านหมูย่างตั้งอยู่ใจกลางกรุงโซล กับเมนูเด็ด “หมูดอกไม้ (Pork belly flower)” ไม่ใช่บุฟเฟ่ต์แต่เราพร้อมที่จะเปย์เพื่อไปกิน กับร้านนี้ Haemong (해몽) เฮมง อะไรคือ หมูสามชั้นดอกไม้? จริงๆเป็นชื่อที่แปลตรงตัวมาจากชื่อเมนูคือ “꽃삼겹살 (อ่านว่า กด-ซัม-คยอพ-ซาล)” เป็นการเอาหมูสามชั้นขนาดหนา 3-4 ซม. แล้วนำมาหั่นเป็นริ้วๆ...

Cafe Sukara – ร้านอาหารบรรยากาศดี ย่านฮงแด หลากเมนูสำหรับ Vegan

CAFE SUッKARA หรือ "คาเฟ่ซูคาร่า (카페 수카라)" เป็นร้านอาหารที่มีคอนเซ็ปต์ "คลีน" ตั้งแต่กระบวนการคัดสรรวัตถุดิบ จนมาถึงความหลากหลายของเมนูอาหารสำหรับคนรักสุขภาพ ใครที่ทาน vegan อยู่แล้ว ร้านนี้น่าจะเป็นอีกหนึ่งตัวเลือกสำหรับคนที่มองหาร้านอาหาร vegan ในย่านฮงแด บรรยากาศในร้านที่น่านั่ง ตกแต่งด้วยบรรยากาศอบอุ่นๆ บอกเลยว่าไม่ควรพลาด! ซูคาร่า มาจากการอ่านออกเสียงคำว่า ช้อน ในภาษาเกาหลี (숟가락 :...

แนะนำร้านปิ้งย่าง หมูไร้มันนุ่มๆกับหนังหมูย่างสุดฟิน – ชินมาโพคัลเมกี

จะมาเกาหลีอย่างไม่สมบูรณ์เลยจริงๆ ถ้าใครพลาดกับเมนูปิ้งย่าง กับบรรยากาศกลิ่นๆหอมๆของหมูหมักซอสบนเตาถ่าน ทานคู่กับโซจู ช่างเป็นอะไรที่เข้ากันจริงๆ ใครมีแผนมาเกาหลี ไม่อยากให้พลาดกับอีกหนึ่งร้านนั่นคือ "ชินมาโพคัลเมกี (Shin Mapo Galmaegi)" หนึ่งในร้านที่ดังเรื่องปิ้งย่าง การันตีด้วยจำนวนร้านค้าที่มากถึง 400 สาขาทั่วเกาหลี! พูดถึงเมนูของร้านนี้ ปิ้งย่างจะมีหลักๆเป็นหมูและเนื้อ ถ้าอยากจะอิ่มๆหน่อยสั่งเป็นเซ็ต (Combo) ก็มี เครื่องดื่มอย่างเบียร์ โซจู มัคกอลลี ก็มีอยู่แล้ว คัลเมกี คืออะไร? คัลเมกี หรือ...

ไส้ย่างสวรรค์ หอม กรอบ อร่อย กลับไทยก็ลืมไม่ลง!

คพชั่ง หรือ กพชั่ง คือไส้วัวย่าง หนึ่งในเมนูที่เชื่อว่าหลายๆคน ใครที่มีโอกาสได้มาทานแล้วก็ต้องติดอกติดใจ และตามกลับไปหาทานต่อที่ไทย... และเมื่อกลับไปถึงไทยแล้วก็จะพบว่ามัน "ไม่มี!" เป็นอีกหนึ่งที่พ่อแม่พี่น้องที่มาเที่ยวเกาหลีหลายคนแล้วได้ชิมติดอกติดใจ ในความมัน กรอบ ของไส้วัวย่าง เมนูไส้วัวย่างร้าน ชอนซา กพชั่ง ชื่อร้านคือ 천사곱창 (ชอน ซา กพ ชั่ง) แปลเป็นภาษาไทยได้ว่า "กพชั่งเทพ" เป็นร้านที่ตั้งอยู่ในถนน   ...
ร้านบุฟเฟ่ต์ซีฟู้ด ในโซล เกาหลี

bonobono | บุฟเฟต์ซีฟู้ด ขาปูยักษ์ แซลมอน ทูน่า ไม่อั้น!

ใครที่ชอบอะไรแบบไม่อั้นๆ และเป็นสาวกของเหล่าสารพัด ปลาดิบ แซลมอน ทูน่า รวมไปถึง เมนูซีฟู้ด อย่าง “ก้ามปูยักษ์” ที่นี่ก็มีให้ลิ้มลอง กินกันแบบจุใจในแบบ “บุฟเฟ่ต์” ที่นี่เลยร้าน bonobono (보노보노 - อ่านว่า โบโนโบโน) ร้านนี้มีหลายสาขา ส่วนสาขาที่เรามานั้นเป็นสาขา Samsung ซึ่งอยู่แถวๆสถานี Samsung (สาย 2)...

บทความแนะนำ